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AUTOMNE 🍂 A cette période la vigne se charge d’une myriade de couleurs différentes avant que ses feuilles ne tombent progressivement. Le vigneron profite de ce moment pour entretenir ses parcelles pour les prémunir contre la rudesse de l’hiver ❄️ AUTUMN 🍂 During this period the vine takes on a myriad of different colors before its leaves gradually fall off. The winegrower takes advantage of this moment to look after his plots to protect them against the harshness of winter ❄️#winegrower #winelover #automn #winerylovers #girondetourisme #vinsdebordeaux #vinsdegraves #winemaking #bordeauxvineyard #vignoblesetdecouvertes #vignerons ... See MoreSee Less
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4 weeks ago

ACTUALITÉS 📰Les Vignobles Reynaud sont à l'honneur dans le journal @lemondefr ! 😍 Notre Château des Places "Affranchi" fait partie de la sélection de @laure.gasparotto pour l'édition d'octobre du Monde magazine. Il a été choisi parmi les lauréats du Challenge International du Vin 2021 🏆. Lors de ce concours prestigieux, ce 100% Merlot sans sulfites ajoutés a été sélectionné parmi quelques 3 569 échantillons provenant de 27 pays différents, une belle reconnaissance pour ce vin plein d'audace et de panache !Vous pouvez retrouver ce nouveau vin sur notre boutique en ligne à l'adresse suivante ➡️ vignobles-reynaud.fr/produit/chateau-des-places-affranchi-2020/NEWS 📰Vignobles Reynaud are featured in the @lemondefr newspaper! 😍Our Château des Places "Affranchi" is part of @ laure.gasparotto's selection for the October edition of Le Monde magazine. It was chosen among the winners of the 2021 International Wine Challenge 🏆.During this prestigious competition, this 100% Merlot without added sulphites was selected from some 3,569 samples from 27 different countries, a great recognition for this wine full of daring and panache !You can find this new wine on our online store at the following address ➡️ vignobles-reynaud.fr/produit/chateau-des-places-affranchi-2020/#challengeinternationalduvin2021 #noaddedsulphiteswine #vinsdegraves🍷 #winestagram #winechallenge🍷 #winelover #wine #winery #vignoble #winemaker #winemaking ... See MoreSee Less
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1 month ago

AU COEUR DU CHAIÉtape 2 : le décuvage 🔎Après fermentation, la partie liquide appelée "vin de goutte" est écoulée hors de la cuve. Le moment de la fin de la macération est très important ⏱ ! Trop tôt : le vin risque de manquer de tanins. Trop tard : le produit risque d'être altéré. Le décuvage consiste à extraire le marc de raisin qui sera ensuite pressé pour produire un "vin de presse" riche en tanins. Le vigneron peut dès lors choisir d'assembler ou non les deux avant d'entamer l'étape de l'élevage en barrique ! Step 2: devatting 🔎After fermentation, the liquid part called "free-run wine" is drained out of the tank. Choosing the right moment to stop the maceration process is crucial ⏱!Too early: the wine may lack tannins. Too late: the product risks being spoiled.Devatting consists of extracting the grape marc which will then be pressed to produce a "press wine" rich in tannins. The winemaker can therefore choose to blend or not the two before starting the stage of aging in barrels!#winelover #wine #winery #vignoble #vinification #winemaker #winemaking #girondetourisme #vinsdegraves #bordeaux #bordeauxwine #decuvage ... See MoreSee Less
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1 month ago

AU COEUR DU CHAI Étape 1 : Le remontage 🔎Une fois les cuves remplies, la partie solide composée de peaux, pépins et pulpes de raisins se sépare peu à peu de la partie liquide. Pour éviter que ce "chapeau" flottant ne se dessèche lors de la macération, il est important de l'arroser régulièrement avec le jus contenu dans le bas de la cuve. Par ce procédé, le maître de chai s'assure de la bonne extraction des matières colorantes, arômes et tanins qui viendront enrichir notre futur vin ☺️🍇#winery #wine #winelover #vignoble #winemaking #winemaker #vinification #remontage #vindegraves #ARBANATS ... See MoreSee Less
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1 month ago

Toute l'équipe des Vignobles Reynaud tient à vous remercier pour ce beau weekend des Portes Ouvertes ainsi qu'une superbe soirée des conviviales 😉🍇#portesouvertesdesgraves #vignoble #étéindien #conviviales #dégustation #wine #winery #winelover #autumnvibes #portesouvertes #arbanats #girondetourisme ... See MoreSee Less
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