Cette propriété jouxtant le Château des Places présente la particularité d’avoir la majorité de son vignoble de Merlot sur une des rares pentes argilo-calcaires de l’appellation.
Les Cabernets se situent sur de belles graves caillouteuses. L’ensemble donne au vin une grande élégance, beaucoup de fraîcheur et un grand potentiel de garde.
VIN BIOLOGIQUE
PRODUIT AMBASSADEUR DE GRAVES
Le label « Ambassadeur de Graves » vient récompenser des vins et des propriétés qui s’inscrivent dans une démarche d’excellence unique en France.
Une sélection minutieuse réalisée par et pour les consommateurs !
Ce label permet aux consommateurs d’identifier les vins les mieux adaptés à leurs goûts et envies, en récompensant des propriétés au savoir-faire unique.
| Millésime | 2019 |
|---|---|
| Cépage | 70% merlot 20% cabernet sauvignon 10% Cabernet franc |
| Élevage | Elevage 12 mois en barrique, dont 1/3 de barriques neuves. |
| Conditionnement | Bouteille |
| Arômes nez | Fruits rouges, fruits noirs, intense, complexe |
| Arômes bouche | Fruits rouges, fruits noirs, tanins fins, belle rondeur |
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